سفارش تبلیغ
صبا ویژن

طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی

مقدمه

مواد پروتئینی، یکی از مهم ترین اجزای مواد غذایی مورد استفاده انسانها است. نیاز طبیعی بدن انسان به این مواد، مبین ضرورت استفاده آنها در سبد غذایی خانواده ها است. از دیرباز انواع گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز منبع اصلی تامین پروتئین مورد نیاز انسان بوده است. لکن در حال حاضر، به واسطه تغییر روش زندگی از سنتی به ماشینی و کاهش تحرک افراد در زندگی روزمره، استفاده از گوشت قرمز به دلیل دارا بودن مقدار زیادی مواد چرب رو به کاهش نهاده و در عوض، استفاده از مواد غذایی ای که با داشتن مقدار کافی پروتئین، برای سلامتی زیان آور نباشند مورد توجه واقع شده است. حبوبات، سویا و قارچ خوراکی مهم ترین منابع پروتئین غیر حیوانی هستند که امروزه به طور وسیع مصرف می شوند. در این میان بازار مصرف قارچ خوراکی به دلیل افزایش سطح آگاهی جامعه نسبت به فواید و روش مصرف آن، روند رو به رشدی را تجربه می کند. قارچ، به علت اینکه سرشار از مواد پروتئینی، گلوسیدی، ویتامین ها و لیپیدها است می تواند غذای مناسب و کاملی برای انسان به شمار آید. ضمن اینکه به واسطه سهولت پرورش قارچ های خوراکی می توان آنها را به صورت تازه، خشک، کنسرو و پودر به بازار عرضه نمود. اجرای این طرح به عنوان یک فعالیت تولیدی، ضمن اینکه گامی به سوی خود اتکایی کشور در صنایع غذایی به شمار می رود، می تواند بسترساز اشتغال به کار نیروهای متخصص (خصوصا در علوم کشاورزی) و فاقد تخصص گردد. ضمن اینکه بانوان کارآفرین نیز می توانند با پیاده سازی این طرح، گامی در جهت توسعه میهن بردارن …

خرید

مطالب مرتبط


ترجمه مقاله FLATTENED SHOOT MERISTEM برنج که زیرواحد CAF-1 p150

دسته: کشاورزی

حجم فایل: 132 کیلوبایت

تعداد صفحه: 21

FLATTENED SHOOT MERISTEM برنج که زیرواحد CAF-1 p150 رارمزگذاری میکند، برای حفظ مریستم از طریق تنظیم دور? چرخ? سلول لازم است

چکیده

ما جهش یافته های (mutant) flattened shoot meristem (fsm) (مریستم شاخ?مسطح) درگیاه برنج را جدا کردیم. این جهش یافته رشد ناقص جوانه رانشان دادند ودرمرحل? رویش (vegetative) خشک شدند. از آنجائیکه اکثر گیاهان fsm دارای مریستم های راسی شاخ? کوچک و مسطح بودند (SAMها) ، ما نشان خواهیم داد که FSM برای حفظ کامل SAM لازم است. FSM یک ارتولوگ مفروض FASCIATA1 آرابیدوپسیس (FAS1) رارمزگذاری میکند که بازیرواحد p150 عامل 1اجتماع کروماتین (CAF-1) مطابقت دارد. FSM به صورت تکه تکه (patchily) در سلولهای با تقسیم فعالانه بیان میشود که نشان دهند?ارتباط محکم FSMبا مراحل چرخ?سلول ویژه میباشد. هدف دو برابر (Double-target) در محل هیبریدشدگی لکه دار با ژنهای نشانگر چرخ?سلول نشان داد که FSM عمدتا در مرحل? G1 بیان میشود. در fsm، بیان دو ژن نشانگر که مراحل S و G2 تا M را نشان میدهند در SAM بهتر شد. علیرغم کاهش تعداد سلول ها در SAM که حاکی از آن است که مراحل S و G2 در fsm طولانی هستند. علاوه بر این، رویدادهای رشدی در برگ های fsm در زمان کامل رخ میدهد. این نشان میدهد که تنظیم موقتی رشد جدا از دور? چرخ? سلول رخ میدهد. بر خلاف فنوتیپ نوار دار (fascinated) Arabidopsis fas1، فنوتیپ fsm کاهش انداز? SAM رانشان داد. فنوتیپ های مخالف بین fsm و fas1 نشان میدهد که حفظ SAM بین برنج و آرابیدوپسیس به صورت متفاوت تنظیم میشود.

کلیدواژه ها: Flattened shoot meristem، برنج، مریستم راسی، CAF-1، چرخ? سلول، Fasciata1

خرید

مطالب مرتبط


تحلیل مکانی و زمانی خشکسالی در کشور یونان

  • عنوان لاتین مقاله: Spatial and temporal analysis of dry spells in Greece
  • عنوان فارسی مقاله: تحلیل مکانی و زمانی خشکسالی در کشور یونان.
  • دسته: زیست شناسی- کشاورزی- زمین شناسی
  • فرمت فایل ترجمه شده: WORD (قابل ویرایش)
  • تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 23
  • ترجمه سلیس و روان مقاله آماده خرید است.

خلاصه

تحلیل مکانی و زمانی خشکسالی که در مناطق کشور یونان روی می دهد، برای مدت طولانی حدود 40 سال (1958-1977) همچنان وجود دارد. خشکسالی بر مبنای تعداد روزهای متوالی بدون باران تعریف می گردد. تعداد روزها به تعیین طولانی بودن خشکسالی می پردازد. طولانی ترین خشکسالی در بخش مرکزی (جزایر سیکلاد) و دریای اژه جنوب شرق می باشد به صورتی که این خشکسالی با مدت زمان حداقل، در شمال غربی مناطق یوتان نشان داده شده که معنادار بودن عرض جغرافیایی و توپوگرافی را منعکس می کند. توزیع دوجمله ای منفی و زنجیره مارکف مرتبه دوم، متناسب با مدت خشکسالی در طول زمان متفاوت، مورد استفاده قرار می گیرد. بررسی توزیع فراوانی سالانه و فصلی وقوع خشکسالی نشان می دهد که خشکسالی در یونان ویژگی های های فصلی را نشان می دهد، در حالی که توالی های طولانی و متوسط، در ارتباط با مدت زمان و خطرات خشکسالی می باشد.

مقدمه

خشکسالی پدیده پیچیده ای می باشد که اغلب در ارتباط با تداوم روزهای خشک می باشد. تعریف هواشناسی خشکسالی بر مبنای شناخت فرایند فیزیکی بوده، که می تواند توضیح بلافاصلی از هواشناسی در مورد علت خشکسالی را بدهد.

تحلیل داده های بارش ماهانه دارای مزایای خاصی می باشد. در عین حال، آن ممکن است دارای مضرات باشد زیرا آن ها نمی توانند خشک ترین یا بارانی ترین دوره را در یک ماه مشخص کنند.

در واقع دوره های 10 روزه ای در ماه وجود دارد که احتمال بارش کمتر یا بیشتر از دو دوره 10 روزه دیگر در طی یک ماه می باشد. در کل تحلیل کل بارش ماهانه دارای محدودیت های عدم آشکار شدن ساختار زمانی بارش از نظر جزییات زمانی می باشد. به این منظور، بسیاری از دانشمندان بررسی پدیده خشکسالی را با استفاده از مدت خشکسالی انجام می دهند.

  • فرمت: zip
  • حجم: 3.14 مگابایت
  • شماره ثبت: 411

خرید

مطالب مرتبط


بحران ملی آلودگی منابع آب (پایان نامه محیط زیست)

مقدمه

مسأله آلودگی یکی از مهمترین و حادترین مسائل ناشی از تمدن انسانی در جهان امروز به شمار می رود؛ چرا که از اعماق چند هزار متری زمین گرفته تا معادن، آب های تحت الارضی، بیوسفر، تروپوسفر و حتی در داخل هواپیماهای بلند پرواز و جو خارجی زمین، چرخه و سیستم حیات را مورد تهدید قرار داده است. مولکول آلاینده ای که امروزه از کارخانه یا منبع آلوده کننده دیگری مثلا در اروپا، وارد محیط می شود، اگر تجزیه نشود یا تغییر شکل ندهد، احتمالاَ بعد از چندی می تواند در ریه انسانهایی که در قلب جنگل های آفریقا یا دشت های وسیع آسیا زندگی می کنند وارد شود. آلودگی برای افراد مختلف مفهوم و معنی متفاوتی دارد. مردم معمولی ممکن است تحریک چشم ناشی از یک گاز یا آب آلوده را آلودگی به حساب آورند. برای کشاورزی که یک عامل به گیاهان یا حیواناتش آسیب می رساند آلودگی محسوب می شود؛ اما هرگاه بخواهیم تعریف جامع و کلی و در عین حال ساده و همه فهمی برای آلودگی محیط زیست در نظر بگیریم چنین می توان گفت که آلودگی محیط عبارت است از «وجود یک یا چند ماده آلوده کنند در محیط زیست به مقدار و مدتی که کیفیت یا چرخه طبیعی را به طوری که مضر به حال انسان یا حیوان، گیاه و یا آثار و ابنیه باشد، تغییر دهد. به بیان ساده تر هرگاه ماده یا موادی بیگانه با غلظتی خاص وارد عناصر محیطی شوند و تعادل طبیعی آنها را بر هم بزنند صحبت از آلودگی می شود.»

اینکه جهان کنونی با بحران محیط زیست رو به رو است، مسئله تازه ای نیست که اینجا از آن صحبت شود. کتابها و مقاله های بسیاری روزانه در سراسر جهان منتشر می شود که هشدار دهنده این مسئله است. در کشور ما هم تا کنون کتابهای زیادی منتشر شده، مقاله های زیادی منتشر شده و روزنامه ها و نشریات بارها و بارها به این نکته مهم پرداخته اند که تکرار آن اینجا ضرورتی ندارد و از موضوع بحث دور است. چیزی که حائز اهمیت است و کارشناسی تخصصی می طلبد این است که به طور ویژه در ایران برای مقابله با این آلودگی ها چه اقداماتی شده است؟ سازمان های متولی محیط زیست تا چه اندازه توانسته اند در این راستا موفق عمل کنند و باری از آلودگی روزافزون محیط زیست ایران را بردارند؟ آن هم در کشوری که با بحران محیط زیست روبه رو است و این را همه می دانند؛ حتی عموم مردم، هرچندکه این مطلب را ابتدایی درک کرده باشند؛ چه اینکه مردم ایران هر روز شاهد آلودگی های بسیاری هستند؛ از آلودگی هوای شهرها گرفته تا طعم بد آبی که استفاده می شود. طراوت جنگلها و رودخانه ها و دریاهای زیبای ایران از بین رفته و مردم به طور فزاینده ای با این بحران روبه رو هستند و شاید وقت آن رسیده باشد که صراحتاٌ اعلام شود اگر فکری به حال این معضل نشود آلودگی همچون یک بمب ساعتی عمل می کند و بالاخره روزی منفجر می شود و آنگاه تمام سازمان هایی که خود را مدافع این مهم می دانند باید پاسخگو باشند.

نمی توان گفت که کدام آلودگی بیشتر است و کدام خطرناک تر؛ اما بیایید فرض کنیم که مثلاً آلودگی هوا را با رفتن به مناطق غیر آلوده و حتی خیلی ساده تر با زدن یک ماسک حل کنیم (کلاه بزرگی که شاید خود مردم سر خود گذاشته اند) ، آلودگی آب را چه می کنیم؟ فراموش نکنیم که آب یک منبع محدود دارد و تجدید آن سالهای سال طول می کشد. در جهان کنونی که تفکر غلط لازمه پیشرفت بیشتر به ازای مصرف بیشتر منابع، روند رو به رشدی دارد، وقتی ما به سادگی شیر آب منزل خود را باز می کنیم و آب سرد و گوارا می نوشیم، تصور اینکه این مایه حیات روزی تمام شود سخت است، اما به راستی اینگونه است. بحران آلودگی آب در ایران بسیار جدی تر از چیزی است که رسانه ها بیان می کنند و بی گمان این وظیفه دولت است که با این مشکل رو به رو شود و آن را حل کند؛ اما دولت ایران چه کرده است؟ این تحقیق با عنایت به این موضوع و ضرورت آن اقدامات دولت رابرای حل بحران آلودگی آب ایران مورد بررسی قرار داده است و با نگاهی اجمالی به فعالیتهای دولت در راستا، بحران آلودگی آب در ایران و سیاست های دولت برای رفع آلودگی پرداخته است.

خرید

مطالب مرتبط


بازشناسی دسترسی به تکنولوژی های آموزشی در نظام آموزشی ایران

  • عنوان لاتین مقاله: Recognition of Access to Educational Technologies in the Educational System of Iran
  • عنوان فارسی مقاله: بازشناسی دسترسی به تکنولوژی های آموزشی در نظام آموزشی ایران.
  • دسته: تکنولوژی آموزشی
  • فرمت فایل ترجمه شده: WORD (قابل ویرایش)
  • تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 18
  • ترجمه سلیس و روان مقاله آماده خرید است.

خلاصه

تکنولوژی آموزشی، یکی از عناصر اصلی و مهم در نظام های آموزشی است که از یک طرف باعث افزایش کیفیت آموزش از طرف دیگر منجر به کاهش هزینه ها و کمک به اقتصاد نظام های آموزشی و آموزش و پرورش است که در بعضی از موارد در آموزش های تخصصی، هزینه ها را نصف تقلیل داد. از اواسط قرن بیستم با اختراع رایانه، سیطر? تکنولوژی بر صنعت، خدمات، کشاورزی و تمام اضلاع زندگی بشری هویدا شد. از فناوری آموزشی و اطلاعاتی برای فراگیری دانش و مهارت به عنصری ضروری در نظام های آموزشی سراسر دنیا تبدیل شده است و با به کارگیری فناوری های آموزشی به نیازهای جامعه علمی پاسخ داده می شود. در این پزوهش ضمن بررسی رویکردهای موجود و نقش فناوری در آموزش و اثرات مثبت و مفید آن به تحلیل، مولفه های آشنایی، کمیت، کیفیت و سهولت می پردازیم. روش تحقیق توصیفی، از نوع پیمایشی است. نمونه آماری انتخابی از بین معلمان و خبرگان تکنولوژی آموزشی است. نتایج تحقیق نشان می دهد که بین دسترسی به فناوری و رضایت و موفقیت معلمان رابطه معنادار مثبت وجود دارد. بین مولفه های آشنایی و کاربرد فناوری نیز رابطه معناداری وجود دارد. این مسئله در مورد کیفیت و کمیت فناوری و به روز بودن فناوری و میزان رضایت و موفقیت معلمان رابطه معنادری وجود دارد.

واژگان کلیدی

فناوری اطلاعات، دسترسی، تکنولوژی آموزشی، کمیت و کیفیت، فناوری و اقتصاد.

  • فرمت: zip
  • حجم: 0.31 مگابایت
  • شماره ثبت: 411

خرید

مطالب مرتبط