مقاله آموزشی اهمیت تغذیه در دوره سالمندی
دسته: پزشکی
حجم فایل: 49 کیلوبایت
تعداد صفحه: 14
چکیده:
نوع تغذیه در دوره سالمندی بسیار مهم است. زیرا:
(1) اضافه وزن. فشارخون بالا. چربی خون بالا و قند خون بالااز مشکلات
شایعی هستند که تغذیه صحیح یکی از راه های کنترل آنها است.
در صورت کنترل نکردن این مشکلات میزان ابتلا بهبه بیماریهای مانند سکته قلبی ومغزی و سرطان ها بیشتر می شود.
با یک برنامه غذایی صحیح. می توان خطرابتلا به این بیماری را کاهش داد.
به مثالهای در این باره توجه کنید:
*مصرف کمتر چربی. میزان ابتلا به بیماری سرطان روده. پانکراس وپروستات را کم می کند.
*مصرف کمتر روغنهای جامد ونمک. ازبالا رفتن فشار خون وکسترل جلوگیری میکنند وخطر ابتلا به بیماری قلبی وعروقی را کمتر میکند.
*مصرف یک یا دو وعده در روز از میوه ها وسبزی های خطرابتلا به بیماری قلبی را 30درصد کمتر می کند.
*کاهش کلسترول خون به اندازه 10درصد. خطرسکته مغزی را 40 درصد وخطر سکته قلبی را 15درصد کاهش می دهد.
*کاهش فشار خون به اندازه 6میلی متر جیوه. خطرسکته مغزی را40درصدوخطرسکته قلبی را 15درصد کاهش میدهد
(2) با افزایش سن. توده عضلانی وسوخت وسازبدن کاهش می یابد. مصرف غذایی کمترشده وهمچنین تغییراتی در بدن ایجاد می شود که احتمال سوء تغذیه را بیشتر میکند ازجمله:
*آنزیم های گوارشی اسید معده کاهش یافته وظرفیت هضم وجذب غذا کمتر می شود.
*ابتلا به بیماری مزمن. تغییر دراحساس طعم و مزه وبو. کاهش ترشح بزاق.
مطالب مرتبط
- سکته قلبی
- تصحیح شیوه زندگی برای پیشگیری از بیماری های قلبی
- قرص های چربی سوز چگونه باعث کاهش وزن می شوند؟
- مقاله آلزایمر، پیری و تغییرات بیوشیمی در مغز
- عوامل مستعد کننده ابتلا به بیماری مولتیپل اسکلروزیس (فلج چندگانه)
